🚀 우주식량의 역사 — 튜브에서 김치까지 1. 음식은 우주 탐사의 그림자 같은 동반자 인류가 처음으로 우주에 나아갔을 때, 사람들은 로켓 엔진, 궤도 계산, 방사선 차단 같은 기술적 문제에 주목했습니다. 하지만 정작 우주인들에게는 매일의 식사가 가장 큰 도전 과제 중 하나였습니다. 인간은 먹지 않고는 살아갈 수 없기 때문에, 우주 식사는 탐사 임무와 동일한 수준으로 중요했습니다. 초기에는 영양만 채워도 성공이라 여겼지만, 시간이 흐르면서 음식은 생리적 유지뿐만 아니라 심리적 안정과 문화적 정체성까지 담아내야 하는 요소로 진화했습니다. 2. 스푸트니크와 보스토크 — 튜브 속 음식의 시대 1957년, 소련의 스푸트니크(Sputnik)가 인류 최초의 인공위성이 되었고, 1961년 유리 가가린이 보스토크 ..
