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2025/08/27 1

🛰️ ISS의 식탁 — 국제협력과 다문화 메뉴

🛰️ ISS의 식탁 — 국제협력과 다문화 메뉴 1. 우주에서 식탁을 나눈다는 것 지구에서의 식사는 단순한 영양 섭취가 아니라, 사회적 소통과 문화적 교류의 장입니다. 가족이나 동료와 함께하는 식탁은 인간의 정체성과 심리적 안정을 지탱합니다. 이러한 현상은 우주에서도 다르지 않습니다. 국제우주정거장(ISS)은 미국, 러시아, 유럽, 일본, 캐나다 등 다양한 국가가 함께 운영하는 우주 기지로, 이곳의 식탁은 협력과 문화 다양성의 상징이 되었습니다. ISS의 식단은 단순히 영양 균형을 유지하기 위한 도구가 아니라, 국제 협력과 인간다움의 증거라고 할 수 있습니다. 2. ISS 식단의 기본 원칙 ISS에 공급되는 음식은 수백 가지가 넘습니다. 이 음식들은 몇 가지 엄격한 기준을 바탕으로 설계됩니다. 1...

Space Food Science(우주식품과학) 2025.08.27
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플레시테리언, 에그파스타, 영양밀도, Glass Gem Corn, 보석옥수수, Brussels sprout, 에러혼, skinsmoothie, 전해질균형, 흐린날선크림, 라이코펜, 비타민C, 브멜라인, 식물성 오메가-3, 아세틸펩타이드, 감자영양, 커피과학, 슈퍼채소, 메이크업휴식, 스킨스무디,

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