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🌿 민트는 왜 입냄새를 없애는 걸까?— 멘톨과 살균 작용의 비밀

🌿 민트는 왜 입냄새를 없애는 걸까?— 멘톨과 살균 작용의 비밀 입냄새를 없애기 위해 무의식 중에 꺼내 드는 민트 캔디. 하지만 그 상쾌함의 정체는 단순한 향기뿐일까요?민트는 오랜 세월 동안 구강 청결의 상징으로 여겨졌습니다. ’왜 민트여야 했는가?’라는 질문에 답하기 위해, 오늘은 멘톨과 민트 식물의 작용 메커니즘을 과학적으로 해부해보려 합니다. 1. 민트의 주성분, 멘톨의 정체 민트 특유의 시원한 향과 감각은 멘톨(menthol)이라는 천연 화합물에서 비롯됩니다. 멘톨은 박하 속 식물에서 추출되며, 특이하게도 실제로 체온을 낮추는 건 아니지만 TRPM8 수용체를 자극해 우리 뇌가 ‘차갑다’고 느끼게 만듭니다.이런 감각은 단순한 향기의 유쾌함을 넘어서, 구강 내에서 상쾌하고 청결한 기분을 유도하게..

Nutri Science(영양과학) 2025.08.05
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플레시테리언, skinsmoothie, 비타민C, 커피과학, 영양밀도, 감자영양, 보석옥수수, 라이코펜, 흐린날선크림, 메이크업휴식, 식물성 오메가-3, Glass Gem Corn, 스킨스무디, 에그파스타, 아세틸펩타이드, 슈퍼채소, 브멜라인, 전해질균형, 에러혼, Brussels sprout,

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